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Biohof Familie Stark

Fam. Martina und Hubert Stark betreiben im oberen Waldviertel einen gemischten Biobetrieb mit Rinder- und Schweinehaltung

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Geschichte des Hofes:

Der Hof befindet sich seit 1845 im Familienbesitz und wurde von Generation zu Generation erneuert, die jetzigen Eigentümer, Martina und Hubert Stark haben den Betrieb 1992 übernommen und auf biologische Wirtschaftsweise umgestellt.

Ab dem Jahr 2000 wurde mit der biologischen Schweinemast begonnen und bis heute auf 180 Mastplätze ausgebaut.

Nebenbei bietet die Fam. Stark auch Urlaub am Biobauernhof und macht alle vier Jahre ein Hoffest, bei dem die Besucher sich ein Bild von der biologischen Landwirtschaft machen können. Vom 26. bis 28. August 2011 was es wieder soweit, mit dem Motto "Gesunder Boden, gesundes Tier, gesunder Mensch". 

http://www.bioschweinaustria.at/index.html?pid=8&mid=57&id=13